LM居英雄传 – 第一章

第一章 罗兰传

罗兰兄“非死不可”曰:曾经的全球最大电信运营商——中国电信工程师、当前的IT企业管理者,留过欧下过洋、品过红酒醉过清酒、漂过塞纳躺过富士,现流落美国。生活中的我:不太帅但很可爱、不太高但很对菜。

罗兰兄厨艺颇佳。

二少、三爷、四爷同至春田,本以为罗兰兄能在吾等三人之前打点好,谁知其偷懒赖在芝城,做隐身态。吾等无奈,联系师兄在一猪圈寄宿一晚,翌日搬至如今LM居。 为犒劳三爷四爷辛苦劳作搬家具,二少承担烹饪之职,三爷四爷享受几日二少悉心照料。

不日,罗兰兄携包至LM居,吼,吾至,速接驾!掏出若干牛肉干,收买人心,转瞬消失在自己房中,翻箱倒柜,不知所终。后从一师姐处购买锅碗瓢盆桌椅,曰,此乃宝贝,吾赚大也!

夕,罗兰牛刀小试,厨艺高于二少,从此LM居之饮食、采购均由罗兰负责。

罗兰用料极省,凡骨肉必须分离,肉炒,骨炖汤。二少三爷炒肉之际,每每提醒,肉多,需省。罗兰系广府人,煲汤煲粥乃家常之菜,汤汁美味令吾等欣喜不已。后因吾等拷贝其作品,甚有超过罗兰之势,遂罗兰罢做汤粥,非友人到访之际不做,非逢年过节不做。

凡蔬菜水果均可烧汤,有西瓜三吃之法,囊生吃,内层皮炒菜,外层青皮炖汤,一时传为美谈。每每食瓜毕,吼,瓜皮勿仍,可食。无奈,内层皮为吾LM居保留菜系,在米国友人诞辰之日,中米朋友均有幸品尝三爷之瓜皮肉片。对于青皮,三爷无语,留与罗兰处理。

罗兰创苹果核瓜皮汤。一夜,与二少三爷四爷散步,见一苹果树,盗若干,曰,吾可炒苹果与尔等食用。翌日,吾等同窗至LM居,炒苹果、核皮汤伺候。同窗挑起一核,曰,此何物?罗兰答,猜!同窗研究许久,曰,似苹果核,然否?答,高!遂将核、皮捞出,盘中无一物,实清汤也,味鲜美,但因口味外观独特,无人提起,成为罗兰千古绝唱。后盗若干沙果,罗兰欲重操旧业,吾等速生食沙果,遂罗重操之望破灭。

另因喜食盐味,善做卤汤。卤汤者,酱油也,入小锅煮,鸡胗、猪肉、牛肚、生菜心均可入汤,加盐鸡精,武火煮沸,文火煎熬。一日,四爷弃剩余卤汤,罗兰怒骂,此汤乃宝,可重用,知否?罗兰对卤汤不离不弃,食毕,必小心包好,放入冰箱保存,次日加入新料重新熬煮,直至泛白长菇,叨,实可食也,不忍弃,后倒入茅厕,感慨不已,由奢入俭易,由俭入奢难。

罗兰兄喜吃,素有食物粉碎机之称,凡见桌上之菜,执筷如飞,盘中碗中之物统统扫光。尤食面之际,声音大作,面已无踪影。三更,时常念叨,三爷,夜宵何在?三爷善做蛋,做蛋之际,罗兰兄便立于一旁,垂涎三尺。三爷无心夜宵之时,速食面冰激凌水果一扫而空。唯四爷亦好速食面,常听二人厨房烧水泡面,卿卿我我,郎情妾意,恩爱如漆。

罗兰兄喜午睡,准备午饭之时,速,吾欲睡!风卷残云,便挺尸于床上,鼾声如雷,得睡神之名。午时二刻,醒,曰,睡毕,学习之,遂与四爷一同图书馆中苦练葵花宝典,必得11B,立争11A。此刻周公正传授二少三爷梦中武林绝学与罗兰四爷抗衡。

罗兰兄性情敦实,至M大后,绯闻不断,男女通吃,老少不限。传一七岁女童对罗兰仰慕之至,竞相献吻,得水果叔叔美名。传凡见花甲老太,必得拥抱,又得尊老之名。后又传临幸小四,无果。据传对F下手太晚,唏嘘不已。另传经三爷介绍,又转对L心存爱慕,但因与三爷赌气,时时不肯出手,暂无果,只待缘分。

罗兰名之来历,说来话长,因喜在沐浴之后裸奔,且经常将红内挂于房内与大家观赏,由二少赐予“裸男”之名,后谐音罗兰,增添一丝罗曼蒂克之意,也期待罗兰兄能够少许罗曼蒂克,早日陷入情网。

终结,待毕业之际,赠与罗兰兄缅怀LM居点点滴滴。

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